Der Fachbereich Ernährung und Diätetik

Unter dem Begriff Ernährung verstehen wir die Lehre von den Nährstoffen, die über die Nahrung aufgenommen werden, und ihrer Wirkung auf den Körper. Außerdem befasst sich die Ernährung mit den Verhaltensweisen und Bedürfnissen eines jeden Menschen.

Die Diätetik hingegen befasst sich mit den Ernährungsmustern und mit den Zielen, die jeder Einzelne mit seiner Ernährung erreichen möchte.

Wenn eine Frau schwanger werden möchte, muss sie unbedingt auf ihre Ernährung achten. Nach Meinung von Ernährungsexperten sollte sich eine Frau schon vor der Schwangerschaft die richtigen Essgewohnheiten aneignen und sich gesund, regelmäßig und ausgewogen ernähren. Eine Schwangerschaft ist nicht der richtige Zeitpunkt für strenge Diäten, Experimente oder unregelmäßige Mahlzeiten: Sie sollten täglich frisches Obst und Gemüse essen und eine gesunde Tagesroutine einhalten.

Die Fruchtbarkeit einer Frau und die Empfängnis, egal ob auf natürlichem Wege oder durch assistierte Reproduktionstechniken, stehen in engem Zusammenhang mit der Ernährung. Bei Patientinnen, die sich einer Kinderwunschbehandlung unterziehen, kann eine gute und regelmäßige Ernährung dazu beitragen, in dem Bereich, wo der Embryo eingepflanzt werden soll, die richtigen Umgebungsbedingungen zu erzeugen. Das ist vor allem bei entzündlichen Pathologien wichtig.

Auch wenn jede Situation einzigartig und individuell betrachtet werden muss, raten Fachleute beispielsweise, mit den Hauptmahlzeiten vermehrt Obst und Gemüse zu essen, da diese Lebensmittel einen hohen Gehalt an Antioxidantien aufweisen. Antioxidantien tragen dazu bei, möglichen oxidativen Stress im Körper abzuschwächen.